El Dry January (Enero Seco) es un movimiento que anima a las personas a abstenerse de consumir alcohol durante el primer mes del año. Esta tendencia, que comenzó en el Reino Unido, ha ganado popularidad en todo el mundo, ya que ofrece una oportunidad para desintoxicar el cuerpo, ahorrar dinero y adoptar hábitos más saludables. Pero, ¿qué beber cuando buscas algo especial sin alcohol? Aquí te presentamos una selección de bebidas deliciosas y saludables con vocabulario en inglés para que puedas pedirlas o prepararlas donde sea.

Mocktails (Cócteles sin Alcohol)

Un mocktail es la versión sin alcohol de un cóctel clásico. Perfecto para ocasiones especiales o para disfrutar en casa con un toque sofisticado.

Ejemplo: Virgin Mojito (Mojito Virgen)

  • Ingredients:
    • 10 hojas de menta fresca (fresh mint leaves)
    • 1 cucharada de azúcar o edulcorante (sugar or sweetener)
    • Zumo de 1 lima (lime juice)
    • Agua con gas (sparkling water)
    • Hielo (ice)

Preparación:

  1. Machaca las hojas de menta con el azúcar y el zumo de lima en un vaso. (Muddle the mint leaves with sugar and lime juice in a glass.)
  2. Llena el vaso con hielo y agrega agua con gas. (Fill the glass with ice and top with sparkling water.)
  3. Decora con una rodaja de lima. (Garnish with a lime slice.)
  • Infused Water (Agua Infusionada)

Una opción simple y refrescante es preparar agua infusionada con frutas y hierbas. Es una forma fácil de mantenerse hidratado con un toque de sabor.

Ejemplo: Cucumber and Lemon Water (Agua de Pepino y Limón)

  • Ingredientes:
    • 1 litro de agua fría (cold water)
    • 1/2 pepino en rodajas (sliced cucumber)
    • 1 limón en rodajas (sliced lemon)
    • Hojas de menta (mint leaves)

Preparación:

  1. Coloca las rodajas de pepino, limón y las hojas de menta en una jarra. (Place the cucumber, lemon slices, and mint leaves in a jug.)
  2. Llena con agua fría y deja reposar por al menos 1 hora. (Fill with cold water and let it sit for at least 1 hour.)

Kombucha (Kombucha)

La kombucha es un té fermentado ligeramente efervescente, rico en probióticos, que es ideal para quienes buscan una bebida saludable y un poco más interesante.

Sabor Recomenado: Ginger Lemon (Jengibre y Limón)

  • Puedes comprarla en tiendas o hacerla en casa si te atreves a experimentar con la fermentación (fermentation).

Nota: Recuerda que la kombucha contiene trazas mínimas de alcohol debido al proceso de fermentación, pero no es una bebida alcohólica.

  • Golden Milk (Leche Dorada)

Esta bebida cálida y reconfortante es perfecta para las noches frías de enero. Está hecha a base de cúrcuma (turmeric), conocida por sus propiedades antiinflamatorias.

Ingredientes:

  • 1 taza de leche vegetal (plant-based milk)
  • 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo (turmeric powder)
  • 1/4 cucharadita de canela (cinnamon)
  • 1 pizca de pimienta negra (black pepper)
  • 1 cucharadita de miel (honey)

Preparación:

  1. Calienta todos los ingredientes en una cacerola, revolviendo constantemente. (Heat all the ingredients in a saucepan, stirring constantly.)
  2. Sirve caliente y disfruta. (Serve warm and enjoy.)

Sparkling Juice (Zumo Espumoso)

Un sparkling juice es una bebida sin alcohol que combina jugos de frutas naturales con agua con gas. Es una alternativa festiva y saludable.

Ejemplo: Sparkling Apple and Ginger (Manzana Espumosa con Jengibre)

  • Ingredientes:
    • 1 taza de zumo de manzana natural (apple juice)
    • 1/2 taza de agua con gas (sparkling water)
    • 1 rodaja de jengibre fresco (fresh ginger slice)
    • Hielo (ice)

Preparación:

  1. Mezcla el zumo de manzana con el agua con gas en un vaso lleno de hielo. (Mix the apple juice with sparkling water in a glass filled with ice.)
  2. Agrega una rodaja de jengibre para un toque extra. (Add a slice of fresh ginger for an extra kick.)

Herbal Teas (Infusiones)

Los herbal teas son una opción clásica y relajante para quienes desean algo cálido y libre de cafeína.

Ejemplo: Chamomile and Lavender Tea (Té de Manzanilla y Lavanda)

  • Ingredientes:
    • 1 bolsita de té de manzanilla (chamomile tea bag)
    • 1 cucharadita de flores de lavanda secas (dried lavender flowers)
    • Agua caliente (hot water)
    • Miel opcional (optional honey)

Preparación:

  1. Coloca la bolsita de té y la lavanda en una taza. (Place the tea bag and lavender in a cup.)
  2. Agrega agua caliente y deja reposar por 5 minutos. (Pour hot water and let it steep for 5 minutes.)
  3. Endulza con miel si lo deseas. (Sweeten with honey if desired.)

Como habrás visto Dry January no tiene por qué ser aburrido. Con estas opciones de bebidas sin alcohol, puedes disfrutar de sabores únicos, cuidar tu salud y participar de esta tendencia global. Ya sea que prefieras algo efervescente, cálido o refrescante, hay una bebida perfecta para ti.

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